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发布:2020-07-22 11:46,更新:2010-01-01 00:00







1.首先,将胡热汤料放入粉碎机中粉碎(胡热汤料必须粉碎成粉末,越细越好,否则喝汤时会影响口感),然后将粉碎后的胡热汤料放入碗中备用。2.然后将两种辣椒粉放入粉碎机中粉碎,将辣椒粉碎成粉末。3.将原料换成刀,将黄花菜切成小块,将木耳切成小块,将面筋切成大小均匀的小块,将预先煮熟的牛肉切成小块,然后将粉丝切成小块备用,先将生姜切成小块,然后切成姜末。4、下面开始失去制作,锅失去时加水煮汤,家庭做汤可以用支架骨汤,汤只需要加水煮沸,加一点黄油(加黄油可以使汤更醇厚)



将花生洗净,切成小块。花生一旦切好就更容易烹饪,那些有时间烹饪的也可以不切就切。4.往锅里倒入少量的油,翻炒花生大约1分钟来闻香味。5.将足够的开水倒入锅中,用大火煮沸。6.摆放菜肴:将小块面筋撕入锅中,用大火再次煮沸。然后加入木耳,煮1分钟。依次加入粉丝、豆腐叶和火腿丝,用大火煮沸。7.调料:1。加入3汤匙用来清洗面筋的面粉水,搅拌直到汤变稠(如果你喜欢,可以加入更多)。2.加入1.5汤匙酱油、适量盐、黑胡椒粉、鸡精和十三种香料,搅拌均匀,继续煮约3分钟。



【生产流程】分为四个流程:食品清单、食品加工、面筋洗涤和汤料制作。食物清单包含500克面粉和500克牛肉。木耳30克,花生20克,粉丝100克,豆皮30克,盐3克,麻油少许,鸡精2克,生猪肉5克,葱姜少许,辣椒粉、13味香料5克,胡椒粉5克。将牛肉切片,预先浸泡花生、木耳、海带和粉丝,洗净。豆腐皮丝、木耳用手撕成小块,粉丝浸泡后切成小块,葱姜碎、海带也切成小块备用。将面筋洗干净,将面粉放入盆中,将大约1公斤清水混合到软面团中,将手浸入水中,揉搓面团,直到面团变硬。



水煮沸后,用面筋将面粉变稠(沥干上面的清水)并搅拌成稀糊状,然后慢慢将面粉钩入锅内,用擀面杖搅拌,直到面粉变薄且均匀。接下来,我们调味,加入十三种香料,胡椒,辣椒粉,鸡精和酱油,吃的时候把芝麻油倒进锅里。提示:1。调味辣椒和辣椒粉可以根据你的口味添加。2、制作时尽量用老汤,这样汤会变得醇厚,更好喝。3.搅拌面团时,一定要朝一个方向移动,这样就更容易揉捏面筋。适用人群和禁忌人群的胡拉汤1。人患有胃寒、胃痛、小腹冷痛和食欲不振。


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